Se afișează postările cu eticheta Mic dejun. Afișați toate postările

Mic dejun cu oua si spanac

 Daca nu ati facut un astfel de mic dejun,va recomand pentru ca are un gust foarte bun si e foarte sanatos!
 
AVEM NEVOIE DE
2linguri ulei de masline
2ciuperci champignon
2catei de usturoi
1rosie
100g baby spanac
3oua
100g cascaval ras
CUM SE PROCEDEAZA
In tigaia cu ulei pui usturoiul curatat,dupa ce si-a eliberat aroma,adaugi ciupercile feliate,rosia cubulete mici,lasi pe foc 2minute amestecand,adaugi apoi spanacul spalat si bine scurs,amesteci pana se inmoaie 
 
Adaugi apoi ouale batute separat,cascavalul si amesteci,de sare nu e nevoie,pentru ca are cascavalul sare
 
Aici aveti doua variante,sau amestecati cu o lingura pana ouale sunt prajite si bine omogenizate cu restul ingredientelor sau pui capac,dai focul mic si astepti ca se coaca micul dejun ca o clatita
Oricare ar fi variata voastra,dupa ce s-a facut bine,scoti pe farfurie si optional,mancati cu cascaval ras deasupra,paine prajita si alaturi un pahar cu chefir facut de mine
Cine ma urmareste,cred ca ati vazut reteta de chefir facut in casa cu granule de chefir
Pofta buna!






0

Crema de vinete cu avocado

 In revista Good Food am gasit cateva retete mai deosebite si am inceput sa le fac.
Aceasta crema este prima dintre ele si ne-a placut foarte mult,este o reteta vegana,dar asta nu are importanta,gustul conteaza!
AVEM NEVOIE DE
2avocado
2vinete mici
50ml ulei
2rosii
1catel de usturoi
1lamaie
sare
piper
CUM SE PROCEDEAZA
Pui in blender pulpa de la 1 avocado,usturoiul curatat,sare,piper dupa gust,1lingura zeama de lamaie,ulei si mixezi bine,pana rezulta o crema cum e maionezaScoti crema intr-un bol si o lasi deoparte
Vinetele coapte,curatate,le lasi sa se scurga,le tai grosier impreuna cu pulpa de la al doilea avocado si rosiile iar dupa omogenizare,amesteci bine cu crema 
 
La final potrivesti de gust,sare, piper si zeama de lamaie
 
Servesti crema pe paine prajita
 
si un pahar cu chefir,foarte bun!
sa va fie de folos!





0

Mic dejun cu ou poshat

 Un mic dejun foarte gustos si sanatos dar va fi si o surpriza mai ales pentru copii,pentru ca nu stiu ce se ascunde sub acea briosa,pana cand nu o sparge!!
AVEM NEVOIE DE
oua,dupa cate persoane sunt la masa
1lingurita cu ulei
sare neagra pentru decor
felii de paine toast
garnitura preferata
forme de briose din silicon
CUM SE PROCEDEAZA
Ungi cu un servetel imbibat cu ulei formele de briose,spargi cate un ou in fiecare,le pui cu grija intr-un vas cu apa care fierbe,lasi focul mic,pui capac pe vas iar dupa 5min le scoti
Rastorni oul pe farfurie,presari sare neagra deasupra sau sare obisnuita,alaturi pui ce garnitura vrei,rosii,castraveti,salata,felii de paine prajita si dai copilului sa manance
Sa nu va ganditi ca doar copiii au voie sa manance asa ceva!!
Micul dejun,se serveste in familie!


Pofta buna!





0

Omleta mic dejun

 Am multe retete pentru mic dejun,super gustoase,pregatite cu ce gasesc prin frigider
AVEM NEVOIE DE
3oua
20g unt
50g bacon
3ciuperci,eu am avut ciuperci Shimeji
5rosii cherry
sare,piper
felii de paine prajita
CUM SE PROCEDEAZA
In tigaia cu unt,pui baconul taiat cubulete,dupa ce s-a rumenit adaugi ciupercile feliate,rosiile taiate in sferturi sau jumatati,pudrezi cu sare,piper,putin praf de usturoi,amesteci bine si lasi pe foc pana scade lichidul





Scoti apoi omleta pe un platou,si se mananca pe felii de paine prajita

 

Pofta buna!

0

Ciuperci pleurotus pane

Ne plac ciupercile sub orice forma pregatite dar acestea le intrece pe toate!
AVEM NEVOIE DE
500g ciuperci pleurotus
3oua
sare
piper
putin cimbru
putin oregano
2catei de usturoi
faina
ulei pentru prajit
CUM SE PROCEDEAZA
Tai piciorusele de la ciuperci,pui palariile intr-un vas cu apa si putina sare pe foc,lasi 1min apoi le scoti in sita sa se scurga bine
Intr-un castron bati ouale cu putina sare,piper dupa gust,usturoiul pisat,putin cimbru,putin oregano iar dupa omogenizare adaugi faina cate putin,pana rezulta un aluat de clatite putin mai gros
Treci apoi palariile scurse prin acest aluat si le pui in tigaia cu ulei incins,le rumenesti pe ambele parti dupa care le scoti pe farfurie cu hartie de bucatarie
Dupa ce le-ai terminat pe toate,prajesti doi cartofi in uleiul ramas pui pe farfurie alaturi 1-2ciuperci si mananci cu salata de rosii,buna tare!


Pofta buna,nici nu stii ce mananci!!!




 

0

Ciuperci spanac si oua la cuptor

Acest mic dejun este foarte gustos,foarte sanatos si se mananca direct din bolurile personalizate in care au fost facute!
AVEM NEVOIE DE
3ciuperci champignon eu am avut galbiori
100g baby spanac
2linguri ulei de masline
1lingurita zeama de lamaie
2oua
1catel de usturoi
2felii de branza topita
sare
piper
CUM SE PROCEDEAZA
In tigaia cu ulei pui usturoiul intreg,curatat iar dupa ce si-a elibera aroma,adaugi ciupercile spalate sub jet de apa rece apoi taiate cubulete si amesteci:stiu,veti spune ca ciupercile nu se spala,sa ma mai slabeasca aceste persoane care vai de mine sunt foarte corecte in bucatarie si mananca foarte sanatos dar nu stie nimeni prin cate maini au trecut aceste ciuperci pana au ajuns pe masa noastra! 
Sa revenim,dupa ce a scazut apa din ciuperci,adaugam spanacul spalat si el si bine scurs,cand s-a muiat,adaugi zeama de lamaie,amesteci,mai lasi 1-2min apoi opresti focul




Imparti spanacul in doua forme Ramerkin(pentru ca e un mic dejun pentru doua persoane),deasupra spargi cate un ou,presari putin piper si sare daca e nevoie,acoperi cu cate o felie de branza topita si la cuptor vor sta 20min la 180de grade


 



Pofta buna!
0

Ciuperci Enoki Flower la tigaie

 Doamne,cred ca nu ma mai fac bine!😂😂
De ce?....pentru ca fac tot ce aud sau vad si mi se pare ca ar fi bun si pentru ca-mi plac mult ciupercile,cumpar tot ce inseamna ciuperca!!
Am facut o comanda pe un site cu produse asiatice si am vazut aceste ciuperci,bineinteles ca nu am stat prea mult pana le-am adaugat in cos.
Ei bine aceste ciuperci sunt asiatice,subtiri cum e fideaua noastra,acum dupa ce le-am gatit pot spune ca sunt foarte gustoase,usor de pregatit,se pot face cu pui si smantana sau in combonatie cu alte ciuperci.
Eu acum pentru ca nu stiam nimic despre ele,am cautat pe Google ceva simplu,in caz ca nu-mi plac,sa nu plang dupa bani!
 
AVEM NEVOIE DE
100g ciuperci Enoki
1lingura ulei
2fire ceapa verde
1lingurita dulceata de ardei iuti
1lingurita sos de soia
sare dupa gust
1lingurita seminte de susan albe
CUM SE PROCEDEAZA
Mai intai ciupercile cu partea de jos taiata dar nu mult,le punem intr-un vas cu apa rece si vor sta 10min.
In tigaia cu ulei calim ceapa curatata si taiata marunt,adaugam ciupercile scurse,amestecam si dupa 1-2min,adaugam dulceata de ardei,sosul de soia,amestecam bine,potrivim de gust,adaugam apoi semintele de susan,mai lasam cateva minute pe foc apoi dam deoparte





Mancam apoi la micul dejun pe paine prajita,vreti sa stiti gustul??deliciu maxim,daca mai gasesc voi lua mai multe pachetele si le pun la congelator sa fac si alte retete dar asta este bestiala!!!


Pofta buna si sa va fie de folos!!
0

Mic dejun cu ciuperci

Va recomand un super mic dejun cu ciuperci,mi-a parut rau ca nu am facut mai mult dar mai sunt zile!
AVEM NEVOIE DE
400g ciuperci de care aveti si de care va plac
4linguri ulei de masline
3catei de usturoi
40g unt
200ml smantana lichida
sare
piper
patrunjel verde
felii de paine
CUM SE PROCEDEAZA
Pui in tigaie ulei,adaugi ciupercile curatate daca e cazul,spalate,taiate marunt,putina sare,piper dupa gust,amesteci iar dupa ce a scazut apa din ele,adaugi smantana,lasi pe foc amestecand,adaugi usturoiul pisat,patrunjelul taiat marunt apoi opresti focul si dai deoparte
Feliile de paine prajite in putin ulei si unt.le scoti,le freci cu un catel de usturoi si pui cate 1-2linguri cu ciuperci apoi servesti




Pofta buna!

 

0

Chec aperitiv

 Checurile aperitiv,sunt foarte bune mai ales cand faci ordine in frigider si ai preparate care nu le mai vrea nimeni,faci un amestec din toate,mai adaugi oua si faina si gata checul(glumesc bineinteles,daca toate s-ar face asa repede.....)
AVEM NEVOIE DE
200g faina
100g masline fara samburi
300g sunca presata
200ml lapte
1ardei rosu
2castraveti murati
1lingurita praf de copt
200g cascaval ras
sare
piper
3linguri ulei
4oua
patrunjel verde
CUM SE PROCEDEAZA
Mixezi bine ouale,adaugi lapte,faina cernuta cu praful de copt apoi restul ingredientelor taiate cubulete,cascavalul ras,sare piper, patrunjelul taiat marunt la final uleiul iar dupa omogenizare,rastorni in tava cu hartie de copt si la cuptor va sta 40-45min la 180de grade

Dupa ce s-a copt,scoti pe un platou iar dupa ce s-a racit,tai si servesti




Pofta buna!
0

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Persoane interesate

LaFemme