Se afișează postările cu eticheta Sos pesto. Afișați toate postările

Lipii umplute

Fiind o zi ploioasa parca mi s-a facut pofta de shaorma si cum am avut tot felul de alte ingrediente,m-am jucat cu ele si am facut diverse umpluturi,oricum shaorma nu poate fi,e ceva intre dar super bune au fost!😂😂😂
AVEM NEVOIE DE;
1pachet lipii
2linguri sos pesto
2linguri pasta de ardei
1piept de pui
5ciuperci brune
1ardei kapia rosu
4linguri ulei de masline
2linguri fasole rosie din cutie
2linguri naut negru de la cutie
2linguri boabe de porumb de la cutie
2cartofi
2castraveti murati
frunze de salata verde
1avocado
masline fara samburi
sos de usturoi
ketchup
sare
piper
CUM SE PROCEDEAZA
Mai intai intr-o tigaie cu 2linguri ulei se pun ciupercile feliate iar dupa ce a scazut apa din ele se adauga pieptul taiat cubulete,se amesteca,se condimenteaza cu sare si piper,se adauga apoi 1/2ardei kapia taiat suvite,se amesteca iar dupa 1-2min se scoate totulpe o farfurie

Se adauga restul de ulei in tigaie si se prajeste cartoful curatat si taiat fasii mai mici apoi se scot pe farfurie

Se ia cate o lipie,se pune pentru cateva secunde intr-o tigaie fierbinte,se scoate pe un platou,se unge cu sos pesto, apoi 2foi de salata,pui cu ciuperci,cartofi,felii de avocado,rondele de castraveti murati
peste toate  sos de usturoi apoi se strange lipia si se pune pe farfurie
O alta umplutura,se pune lipia in tigaia fierbinte sa se inmoaie cateva secunde,se scoate pe un platou,se unge cu sos de ardei,deasupra frunze de salata,apoi piept cu ciuperci,fasole,naut,porumb, restul de ardei kapia taiat suvite,felii de avocado
castraveti murati,rondele,sos ketchup deasupra,se strange lipia si se pune pe farfurie




 

 Daca au mai ramas ingrediente pentru umplutura,se amesteca toate si se pun pe o lipie!
Doamne ce bune au fost!!

0

Paste cu trei feluri de sosuri

Aveam prin "depozitul"meu de produse cateva borcanele cu sosuri pentru paste de la copii primite  care asteptau sa fie aruncate luna viitoare,asa ca le-am executat odata pe toate!!
AVEM NEVOIE DE:
1punga cu paste
1borcanel cu sos de carne
1borcanel cu sos de trufe
1borcanel de sos pesto
parmezan
1lingura cu unt
CUM SE PROCEDEAZA:
Toata lumea stie cum se procedeaza in astfel de situatii;fierbi pastele dupa instructiuni,eu am avut paste din grau dur si au avut nevoie de mai mult timp,le scurgi le pui inapoi in vasul in care ai pus untul sa se topeasca,ai amestecat bine,apoi imparti pastele in trei boluri,adaugi sosurile,amesteci totul apoi servesti cu parmezan deasupra
 
 
0

Tortellini cu pesto si parmezan

Imi plac mult pastele,de aceea de cate ori am ocazia,le fac cu orice si in toate felurile!!
AVEM NEVOIE DE:
1punga cu tortellini
3linguri sos pesto
parmezan
CUM SE PROCEDEAZA:
Intr-o oala cu apa si sare pusa pe foc,se adauga pastele in momentul cand fierbe apa si se lasa 3-4min,se scurg pastele,se pun intr-un vas termorezistent,se amesteca cu pesto
deasupra se presara din belsug parmezan
iar la cuptor se lasa 15-20min
se servesc imediat,dar si reci sunt gustoase!

missgrey.ro
0

Paste cu ierburi aromatice si pesto

Asa dupa cum am spus si la alta postare,am cumparat o cutie de tagliatelle cu ierburi aromatice iar in cutie sunt 6cuiburi iar eu cum sunt singura,cand mi-e pofta de paste imi fierb cate un cuib si e suficient pentru o portie.
AVEM NEVOIE DE:
paste tip tagliatelle cu ierburi aromatice
2linguri sos pesto verde
1ceasca parmezan ras
CUM SE PROCEDEAZA:
Se pun la fiert pastele in oala cu apa si 1/2lingurita sare,se lasa dupa instructiunile de pe ambalaj,dupa ce au fiert se strecoara,se pun inapoi in oala,se amesteca bine cu sosul pesto cat sunt calde,apoi se servesc imediat cu parmezan deasupra.

 
 

2

Ochelari cu pesto

Ce sa mai fac,ce sa mai fac cu foitaj???
Am facut acesti ochelari cu pesto,trebuia sa folosesc doar o culoare dar am facut ochelari de soare in doua culori cu care se joaca copiii!!
AVEM NEVOIE DE:
1rulou de foitaj
1borcan pesto verde
1borcan pesto rosu
CUM SE PROCEDEAZA:
Se intinde aluatul,se unge pana la jumatate cu un pesto iar in a doua jumatate cu alt pesto
Se ruleaza apoi tot pana la jumate cu o culoare si pana la jumate ca a doua;se strange bine apoi se tine la congelator 5-10min pentru a se taia mai usor.
Se scoate ruloul dupa acest timp,se taie felii late de 10mm
se pun in tava pe hartie de copt si se lasa la cuptor la foc mare 15-20min
sau pana se rumenesc.
Se scot intr-un cosulet apoi se servesc




 
 

0

Pui cu sos pesto

Am vazut intr-o zi postata pe FB  de Partan Victor  acest pui care arata intr-un mare fel;face baiatul asta niste retete de-ti vine sa arunci cu "caciula in caini"(o vorba din popor veche),de bune ce sunt!!!
I-am pregatit ginerelui asa ceva si taaare incantat a fost si taaare dreptate a avut!
AVEM NEVOIE DE:
1piept de pui
4linguri sos pesto
4rosii
150g cascaval
 CUM SE PROCEDEAZA:
Pieptul dezosat si fara piele,taiat in suvite mai groase lungi,se pun intr-un vas termorezistent si se ung cu sosul pesto
  se acopera cu rondele de rosii
 se lasa la cuptor la foc moderat 30min,apoi se scoate tava,se pune deasupra cascavalul ras
si se lai lasa in cuptor 10min cat se gratineaza puiul
Se serveste imediat,ornat cu un fir de rozmarin verde.
                                        Pofta buna si multumesc de reteta Victor!!
0

Rata confiata cu paste de orez

Am primit o rata de la o prietena draga si de mult mi-am dorit sa pregatesc Confit de rata si cum este pentru prima data cand fac asa ceva,am folosit doar pulpele,nu de alta dar sa nu plang dupa frumoasa ratusca!
Surpriza mare,mi-a reusit confit-ul,acum ce sa fac cu ele,ma tot intrebam si am gasit solutia;rezultatul a fost unul de nota 20,adica super bun.
AVEM NEVOIE DE:
Pentru confit:
2pulpe de rata
2cani sare de mare
1lingura cimbru uscat
1frunza de dafin maruntita
grasime multa cat sa fie acoperite sau ulei pentru cine nu are
boabe de piper
1capatana de usturoi

Pentru reteta:
1ceapa
3linguri ulei de masline
piper
paste
2-3linguri sos pesto
4-5rosii cherry
parmezan
CUM SE PROCEDEAZA:
Se freaca bine pulpele cu sare,cimbru si dafin maruntit,se acopera cu sarea ramasa,se acopera vasul si se tine la frigider pana a doua zi.
Se scutura bine pulpele de sare,se trec sub un jet de apa,se usuca cu un prosop de hartie,se pun intr-un vas impreuna cu usturoiul intreg,boabele de piper,se acopera cu grasime si se lasa la cuptor la foc foarte mic 7h(eu le-am tinut doar 5)
Cand sunt gata se scot pulpele si se lasa deoparte pe o farfurie.
In tigaia cu ulei de masline se caleste ceapa tocata marunt,se adauga apoi carnea scoasa de pe os(fara piele) si taiata sau trasa cu furculita asa cum vedem la Jamie Olivier

se adauga pastele fierte si scurse,piper,sare daca mai e nevoie,3-4linguri de grasime de la confit,sosul pesto si rosiile taiate in sferturi sau jumatati
se amesteca totul apoi se pune pe farfurie,deasupra parmezan,busuioc verde si se serveste.
E deliciul deliciului,merita incercat iar daca nu aveti rata,se poate si cu pui.






1

Rosii cu mozzarella la cuptor

Aceasta papica cu un gust minunat,am considerat-o un mic dejun dar eu as manca asa ceva in orice ora din zi si daca stau bine sa ma gandesc,chiar si noaptea daca nu am somn!!!!

Ingrediente:100g branza mozzarella,2rosii,2catei de usturoi,2linguri sos pesto,2linguri ulei de masline,sare,piper
1rosie taiata rondele,branza feliata,se pun intercalate intr-un vas de yena,alaturi,a doua rosie taiata in cuburi foarte mici amestecata cu usturoiul pisat,totul se condimenteaza cu sare,piper si se stropeste cu ulei;
Se lasa la cuptor 15-20min,dupa care se serveste cald


4

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Persoane interesate

LaFemme