Este o reteta italiana,foarte buna la gust datorita nucilor dar si sanatoasa

AVEM NEVOIE DE:
100g zahar brun
1ou
170g faina integrala
2linguri ulei
120ml lapte de soia
4linguri nuca macinata
50g unt
1plic praf de copt
1cana cu zmeura
CUM SE PROCEDEAZA:
Se bate bine oul cu zahar,se adauga faina cu praful de copt,ulei,se mixeaza totul bine apoi se adauga lapte cate putin si la final nuca
Se rastoarna in tava cu hartie de copt,deasupra de pune zmeura si la cuptor va sta 30min la 170grade

  Dupa ce s-a copt,se scoate si se pudreaza cu zahar

Sa va fie de folos!
 

AVEM NEVOIE DE:
1aluat de foitaj fara ou
900ml lapte de soia
100ml apa
125g faina fara gluten
150g zahar
50ml ulei
2linguri apa de flori de portocal
esenta de portocale
fructe uscate
CUM SE PROCEDEAZA:
Intr-un castron amesteci faina cu zahar si ulei apoi laptele cu apa adaugat cate putin,pui vasul pe foc mic si amesteci cu telul pana se ingroasa,lasi putin sa se raceasca apoi adaugi esenta,apa de flori de portocal,rastorni in tava tapetata cu aluat si deasupra pui fructele uscate apoi la cuptor 30min la 210grade

  

Astfel de budinca am foarte multe dar diferit gatite pentru ca-mi place mult tapioca si nu numai mie.
Am luat o punga cu lapte de soia integral praf, am amestecat cu lapte de cocos si a iesit ceva bun si sanatos.

AVEM NEVOIE DE:
7linguri tapioca
1cutie lapte de cocos
1cana lapte de soia
esenta de vanilie
pasta de macese
dulceata de visine

CUM SE PROCEDEAZA:
In primul rand se pune tapioca intr-un bol cu apa si se lasa 30min sa se umfle,

apoi se pregateste laptele de soia;intr-o cana se pune o lingura de lapte praf,se toarna 200ml apa clocotita,se amesteca bine iar cand s-a racit putin se adauga cateva picaturi de esenta de vanilie Madagascar,pentru ca are un miros care nu-mi place

Intr-un vas pe foc se pun ambele sortimente de lapte,un praf de sare,zahar,tapioca si se amesteca continuu pana se ingroasa

In cupe sa pahare lungi,se pune cate o lingurita de pasta de macese apoi budinca iar deasupra alta lingurita cu pasta

Tot la fel se procedeaza si cu dulceata de visine,sau orice alta dulceata va place

Se lasa cupele la frigider pana in momentul servirii.

 

Este un desert frantuzesc care-mi place tare mult;problema e ca acestor cirese nu le-am scos samburii,pentru ca e "crima si pedeapsa"!!!,sunt foarte mici,pietroase si o culoareeeee,dar pentru cine nu stie,acest desert frantuzesc se pregateste doar cu cirese dar fara samburii scosi pentru ca samburii la cuptor degaja un miros de migdale foarte placut papilelor gustative,bineinteles ca vor fi atentionati persoanele care-l mananca!

AVEM NEVOIE DE:
300g cirese amare
4oua
130g faina
50g zahar
400ml lapte de soia
esenta de vanilie

CUM SE PROCEDEAZA:
Ciresele spalate,se pun in forma de tarta

Intr-un bol se bat ouale cu furculita,fara sa fie cu spuma,se adauga un praf de sare,zahar,vanilia,faina apoi laptele cate putin

 se rastoarna compozitia in forma peste cirese apoi se lasa la cuptor 40-50min la foc mic

Eu am batut ouale cu mixerul de aceea este spuma deasupra.
Se serveste dupa ce s-a racit

O alta data 2017,acum am pus in forme mici individuale,aceeasi reteta doar ca fructele au fost merisoare si capsune pentru ca nu mi-au ajuns merisoarele