Se afișează postările cu eticheta Foitaj. Afișați toate postările

Rulouri cu branza

Am intrat pe pagina  Zahar Cristal Margaritar si am gasit multe retete care aratau intr-un mare fel, am facut aceste rulouri si foarte incantati au fost copiii!
AVEM NEVOIE DE
200g branza de vaci
1ou
80g zahar
3linguri gris
coaja rasa de lamaie
2linguri stafide
1pachet aluat de foitaj
1galbenus
zahar pudra
CUM SE PROCEDEAZA
Intr-un castron amesteci bine branza cu ou,un praf de sare,gris,coaja rasa de lamaie si stafide inmuiate in prealabil in apa calda
Intinzi aluatul pe planseta,pui amestecul de branza pe jumatate de aluat,nivelezi apoi acoperi cu partea fara branza,sigilezi marginile apoi tai benzi late de 5cm,le rasucesti,formezi un covrig si le pui in forme mici unse cu ulei
Dupa ce le-ai pus pe toate,le ungi cu galbenus apoi la cuptor vor sta 25min la 170de grade
Le scoti din forme,le pui pe platou si le pudrezi cu zahar pudra
Nu am facut mai multe poze pentru ca nu am avut foitaj bun,le-am taiat cam mici si nu sunt aspectuoase dar cu siguranta voi mai face pentru ca sunt foarte bune
Sa va fie de folos!




 

0

Rozete cu ciuperci

 Trebuia sa fie altceva dar rezultatul e super bun,cred ca stiti si voi ca din greseli se nasc cele mai bune retete iar acestea sunt foarte bune servite la aperitiv!
AVEM NEVOIE DE
400g aluat de foitaj
3linguri cu ketchup
100g branza topita feliata
100g sunca presata feliata
100g ciuperci
100g cascaval ras
CUM SE PROCEDEAZA
Pe foitajul intins,pui ketchup,deasupra ciupercile fierte apoi feliate,acoperi cu felii de branza topita apoi sunca presata si rulezi strans
Dupa ce l-ai rulat,tai felii groase de 5cm(cat grosimea unui deget),le pui in tava pe hartia de copt,deasupra pui cascaval ras si la cuptor vor sta 10min la 200 grade




Dupa ce s-au copt,le scoti pe platou si le servesti,super bune!
0

Tarta cu agrise

 Cea mai simpla si usor de pregatit aceasta tarta,se poate pregati si cu alte fructe mici
 

AVEM NEVOIE DE
1aluat de foitaj
1lingura dulceata de agrise sau alta dulceata-gem
200g agrise
CUM SE PROCEDEAZA
Pui aluatul in forma de tarta,intepi cu o furculita,deasupra ungi cu gem sau dulceata,pui agrisele cu coditele taiatemspalate si bine scurse apoi la cuptor va sta 20-25min la 180de grade
Dupa ce s-a copt,scoti pe un platou,pudrezi cu zahar si tai!

 

 


Sa va fie de folos!
0

Tarta cu praz

 Foarte buna tarta,o poti servi drept aperitiv si de ce nu la cina!
 
AVEM NEVOIE DE
1aluat de foitaj
3buc praz
100g bacon
2ling.ulei
100g baby spanac
45g cascaval ras
5oua
3ling.smantana
3catei de usturoi
sare
piper
CUM SE PROCEDEAZA
In tigaia cu ulei pui baconul taiat,usturoiul zdrobit,putin cimbru si amesteci,dupa2min adaugi prazul taiat rondele doar partea alba,amesteci,pui capac si lasi 20min la foc mic,amestecand din cand in cand
 

 
 
Dupa ce prazul este gatit,adaugi spanacul si dupa ce totul este omogenizat,mai lasi pe foc 3-4min apoi dai deoparte sa se raceasca
 
Intr-un castron bati ouale cu sare si piper dupa gust,adaugi cascavalul ras,smantana si amesteci bine in compozitia cu praz racita

 
Pui aluatul in forma de tarta,elimini surplusul de pe margini,rastorni compozitia si la cuptor va sta 30min la 180de grade
 

 

Dupa ce s-a copt,scoti tarta pe un platou,tai si servesti,mie-mi place calda iar dupa gustul meu ar trebui o acritura
 

 


Pofta buna!

0

Pizza rolls

 Daca va e pofta de pizza si aveti un aluat de foitaj in casa,imediat se face si cat de repede s-a facut,tot atat de repede s-a mancat!!

AVEM NEVOIE DE
1aluat de foitaj
1lingura pasta de rosii
150g sunca presata feliata
150g cascaval feliat
1castravete murat
CUM SE PROCEDEAZA
Intinzi aluatul pe masa,il ungi cu pasta de rosii,deasupra pui feliile de sunca presata apoi cascavalul

 

 
Rulezi apoi strans,tai rondele late de 5cm,le pui in tava pe hartie de copt cu taietura in sus si la cuptor lasi 10min la 180de grade

 

Le servesti cu ketchup


Pofta buna!

0

Tarta cu smochine

O tarta pregatita rapid,pentru ca si-a anuntat vizita o prietena si nu aveam nimic de servit,m-am incadrat in timp iar gustul a fost deosebit,mai ales ca a avut alaturi o cupa de inghetata tot de smochine!
Tarta calda,inghetata rece=curcubeu pe cerul gurii!!
AVEM NEVOIE DE
400g aluat de foietaj
250g mascarpone
4oua
150g zahar pudra
50g fulgi de cocos
50g faina de migdale
coaja rasa de portocale
esenta de vanilie
smochine
CUM SE PROCEDEAZA
Pui aluatul in forma de tarta,tai surplusul de pe margini si lasi deoparte
Faci o crema fina din oua mixate cu un praf de sare si zahar,adaugi mascarpone si mixezi in continuare,dupa 4-5min adaugi aromele,fulgii de cocos,faina de migdale si amesteci usor cu spatula

 
Rastorni apoi crema in tava,deasupra pui felii de smochine taiate rondele,si lasi 50min la 180de grade 

 


 
Dupa acest timp,scoti tarta pe platou,tai,pui pe farfurie si servesti simpla sau cu o cupa de inghetata tot de smochine 

 



Sa va fie de folos!

Reteta de inghetata de smochine pentru cine doreste o gasiti AICI

0

Rozete cu mere

 Am gasit aceasta reteta pe internet,mi s-a parut foarte usor de pregatit iar dupa ce le-am pregatit,chiar foarte gustoase

AVEM NEVOIE DE
400g aluat de foietaj
2-3mere
2linguri zahar pudra
1lingurita scortisoara
CUM SE PROCEDEAZA
Dupa ce aluatul s-a dezghetat,il desfaci si-l intinzi pe masa de lucru,
Merele spalate,sterse cu o hartie de bucatarie apoi taiate rondele potrivit de groase
apoi cu un dop sau daca aveti un instrument cum se vede in imagine,scoti mijlocul
Intr-un bol amesteci zaharul pudra cu scortisoara si lasi deoparte

 

 
Aluatul intins,il tai in patrate de 10x10cm,apoi fiecare patratmai tai de jur imprejur la distanta de 5mm de margine,cu intreruperi la mijlocul fiecarei laturi,dar sa intelegi mai bine,urmareste poza 
Fiecare rondea de mar o treci prin amestecul de zahar cu scortisoara, o pui in mijloc pe aluat,aduci colturile de la patratul mare la mijloc,le introduci in gaura marului,le indesi in interior sa se sigileze bine,apoi le pui in tava pe hartie de copt

 


La cuptor vor sta 5-6min la 200grade iar dupa ce s-au copt,le scoti pe platou si le pudrezi cu zahar pudra

 



Sa va fie de folos!
0

Placinta cu prune

 Mai am pe aici o astfel de placinta dar e facuta cu aluat,de aceasta data este cu foitaj,repede si gustoasa
Este preferata mea cu gustul dulce acrisor,dementiala!!!

AVEM NEVOIE DE
2buc.aluat de foitaj
10-15prune
1ceasca cu gris sau 6linguri pentru ca cestile sunt de diferite marimi
2linguri zahar
1lingura scortisoara
CUM SE PROCEDEAZA
In tava de 25x30cm pui prima foaie de aluat,sa fie ridicata putin si pe laturile tavii,deasupra presari 3linguri cu gris si lasi deoparte

 
 
Prunele spalate,taiate in jumatati cu samburele scos,le asezi in tava una langa alta cu taietura in sus,deasupra pui restul de gris apoi zaharul amestecat cu scortisoara

 

Acoperi cu a doua foaie de aluat,sigilezi bine marginile,intepi cu o furculita suprafata si la cuptor lasi 30min la 180de grade

Dupa ce s-a racit pudrezi,tai si servesti calda sau rece,bune sunt ambele variante,mie-mi place calda

Sa va fie de folos!

0

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Persoane interesate

LaFemme