Este o prajitura gustoasa pentru vegetarieni si foarte usor de pregatit!

AVEM NEVOIE DE

2banane bine coapte

2oua

118ml lapte de migdale

esenta de vanilie

120g fulgi fini de ovaz

un praf de sare

1/2lingurita scortisoara

1lingurita praf de copt

CUM SE PROCEDEAZA

Toate ingredientele le pui in blender,mixezi bine apoi rastorni intr-o tava mica sau o forma unsa cu ulei si lasi la cuptor 30min la 170de grade

Dupa ce s-a copt,lasi sa se raceasca in tava cateva minute apoi scoti pe un platou,tai si pui pe farfurie

Sa va fie de folos!

Super buna prajitura pufoasa si aromata!

AVEM NEVOIE DE

200g unt topit

3linguri cacao

50ml apa fierbinte

3banane bine coapte

150ml lapte

3oua mari

1lingurita extract de vanilie

350g faina

1lingurita bicarbonat

1lingurita praf de copt

8linguri zahar

150g iaurt

100g cipsuri de ciocolata neagra

80g granule de arahide

CUM SE PROCEDEAZA

Intr-un bol mic amesteci cacao cu apa fierbinte si lasi deoparte

Pasezi bine bananele curatate,adaugi untul racit,laptele,ouale,vanilia si mixezi totul foarte bine

In alt castron amesteci faina cernuta cu praful de copt si bicarbonat,zahar,un praf de sare,dupa care adaugi amestecul de banane si mixezi totul bine

Imparti apoi aluatul in doua si in unul amesteci cacao,50g iaurt si cipsurile de ciocolata iar in al doilea,iaurtul ramas si granulele de arahide

In forma de guguluf unsa cu ulei,pui aluatul simplu,deasupra aluatul cu cacao iar cu o furculita,treci prin aluat pentru marmorare apoi la cuptor va sta 1h la 180de grade

 

Dupa ce s-a copt,il scoti pe un gratar sa se raceasca apoi il transferi pe un platou si-l pudrezi

Nu prea se vede compozitia alba,pentru ca la impartire a fost mai putin decat aluat cu ciocolata,dar gustul conteaza!

Sa va fie de folos!

 Nu,nu e timpul de inghetata,doar imi revizuiesc retetele care sunt lipsa pe blog si trebuie sa le postez.

Este cea mai simpla inghetata care este gata doar in cateva minute,conditia e ca fructele sa fie congelate si de asemenea,sa fie consumata imediat!

 

AVEM NEVOIE DE

1cana cu afine congelate

2banane curatate,taiate rondele si la fel congelate

1lingura miere de albine

CUM SE PROCEDEAZA

Fructele scoase din congelator,le lasi 4-5min pe masa din bucatarie apoi le pui in blender,adaugi si mierea dupa care le mixezi bine

 

  Dupa ce a rezultat inghetata,se serveste imediat,altfel tot imediat se topeste.dar daca totusi mai ramane,o pui intr-o cutie cu capac la congelator iar cand vrei inghetata,o lasi cateva minute pe masa

 Sa va fie de folos!

 Am primit de la Mos Craciun,cateva carti cu retete de bucate foarte vechi,le-am studiat si unele sunt foarte interesante chiar placute la vedere,cred ca si la gust.

Am inceput cu aceasta reteta din 1936 dar de ce i-o fi spus paiuri nu am inteles si nici in dictionar nu am gasit,nu am redenumit-o,fiind o reteta veche am lasat-o asa,in schimb gustul e super bun!

AVEM NEVOIE DE

50g unt

100g zahar

100g ciocolata topita

1ou

esenta de vanilie

un praf de sare

200g faina

1plic praf de copt

100ml lapte

4banane

 GLAZURA

300g ciocolata

150ml smantana lichida

CUM SE PROCEDEAZA

Freci untul cu zahar,adaugi oul si mixezi in continuare adaugi apoi ciocolata topita,un praf de sare,esenta de vanilie si mixezi bine

   

La final adaugi alternand faina cernuta cu praf de copt si lapte si mixezi bine

Pui compozitia in tava dreptunghiulara si la cuptor va sta 40min la foc moderat

Dupa ce s-a copt,rastorni pe un platou si cat este fierbinte,pui deasupra jumatati de banana curatata si taiata pe lung iar la final acoperi cu glazura de ciocolata topita in smantana pe bain-marie

 

Tai si pui pe farfurie

 

Sa va fie de folos!

 Am cateva astfel de retete de inghetata si vor mai fi cat va fi caldura afara pentru ca este cea mai simpla inghetata si usor de preparat dar pentru o inghetata reusita, exista cateva conditii

In primul rand fructele folosite,curatate,spalate,taiate cubulete care sunt mari,puse intr-o punga la congelator si in al doilea rand,nu trebuie sa lipseasca bananele pentru ca banana este cea care-i da cremozitate inghetatei apoi trebuie consumata imediat,altfel se topeste.

AVEM NEVOIE DE

2banane

10 buc capsuni

1lingura miere de albine

toping de fructe de padure pentru servit

CUM SE PROCEDEAZA

Bananele curatate,taiate rondele se pun intr-o punga la congelator de seara,capsunele,spalate,curatate de codite,taiate in sferturi daca sunt mari,puse in punga si la congelator si ele

A doua zi se scot pungile,se lasa pe masa 2-3min apoi se pun in blenderul mic,se mixeaza bine

  

 

  Se serveste imediat cu toping de fructe de padure si capsuna deasupra

 Deliciu maxim,sa va fie de folos!

 Au venit caldurile si cu ce ne racorim cel mai bine?cu o inghetata facuta de noi,super gustoasa,cremoasa si sanatoasa bineinteles.

AVEM NEVOIE DE

 3avocado

3banane

1crenguta de menta,doar frunzele

zeama de la o lamaie

200g lapte condensat

100ml frisca lichida

2picaturi colorant alimentar(optional)

 

 CUM SE PROCEDEAZA

Se pun in blender toate ingredientele,fructele curatate si taiate,se mixeaza totul bine pana rezulta o crema fina iar la final se adauga 2picaturi de colorant,cine doreste

 

 Se rastoarna apoi in masina de inghetata a carei cuva a stat la congelator o zi,se proceseaza 30-45min apoi se scoate inghetata intr-o cutie cu capac iar pentru cine nu are masina de inghetata,se rastoarna compozitia intr-o cutie cu capac de preferinta rotunda,se lasa la congelator2h,timp in care din 30 in 30de min,se scoate,se mixeaza energic,astfel obtinand o inghetata cremoasa

 

Se serveste iar ce ramane,daca ramane,se lasa la congelator

Sa va fie de folos!

 Aceasta reteta este preferata nepoatei mele din Italia,de cateori vrea ceva dulce,o face singura

Eu dupa ce am scos-o din tava,am avut impresia ca ceva am gresit dar dupa ce am vorbit cu ea,mi-a spus ca asa trebuie sa fie,nu este crescuta ca toate negresele,este o reteta englezeasca si parerea mea e ca mai bine se numea brownie pentru ca mijlocul este moale,in rest foarte buna la gust!

AVEM NEVOIE DE

1ou

150g zahar

200g faina

3lingurite cacao

150g unt de arahide foarte moale

2banane coapte

un praf de sare

esenta de rom sau vanilie

 

 CUM SE PROCEDEAZA

Se paseaza bananele cu furculita bine

Se mixeaza oul cu un praf de sare,zahar iar dupa ce a rezultat o crema spumoasa,se adauga untul topit,aromele,bananele iar la final faina cernuta cu cacao

  Se rastoarna in tava cu hartie de copt

deasupra eu am pus cateva nuci apoi la cuptor 30min la foc mic

 

Se scoate pe platou,se pudreaza,se taie si se serveste

Sa va fie de folos!

O inghetata care se pregateste foarte usor,foarte repede,foarte gustoasa dar mai ales cremoasa,dureaza mai mult cele 2h cat ingheata fructele

AVEM NEVOIE DE
2banane
300g piersici
1lingura cu miere de albine,optional(eu nu am pus pentru ca piersicile sunt deja destul de dulci)
cateva picaturi esenta de lamaie Coseli
CUM SE PROCEDEAZA
Bananele curatate,taiate rondele se pun intr-o punga la congelator pentru 2h,nu mai mult
Piersicile curatate de coaja,pulpa taiata cubulete,de asemenea puse in punga si la congelator 2h

Dupa acest timp,se scot de la congelator,se scot din punga,se pun intr-un blender mic,se adauga mierea cine o foloseste apoi se mixeaza bine totul

Se pune inghetata in cupe si se serveste cu toping de fructe de padure

Sa va fie de folos!