Trandafiri cu mere

Am intalnit tot felul de astfel de trandafiri cu de toate(bacon,cascaval sau alte fructe),am facut si eu cu mere si tare frumoase si gustoase sunt!

AVEM NEVOIE DE:
aluat de foitaj fara ou
3mere cu coaja rosie
2 linguri gem de caise
1lingura pudra de scortisoara
1lamaie
1lingura zahar
esenta de vanilie

CUM SE PROCEDEAZA:
Merele spalate,se scoate casuta cu seminte,se taie in jumatati,apoi se feliaza subtire,se pun intr-un vas cu 1lingura zahar,zeama stoarsa de lamaie,se lasa 1min la cuptorul cu microunde,se lasa sa se raceasca,se scot cu grija pe o farfurie sa nu se rupa apoi se stropesc cu esenta de vanilie.
Foaia de aluat dezghetata,intinsa,se taie pe latime fasii de 10cm,pe mijloc se intinde putin gem

in partea de sus se pun felii de mar dispuse in evantai,jumatate de feliie sa fie peste aluat,se presara peste mere pudra de scortisoara

se aduce partea de aluat libera peste mere,se preseaza putin,apoi se ruleaza si se pun rulourile in forme de briose tava sau separat

Se lasa la cuptor 15-20min apoi se scot,se pudreaza cu zahar si se servesc

Pentru cine are cuptor cu ventilator,merele vor fi frumos colorate